О шелах: Qmenu
О плагинах: MiniMonth, HS++, UltimateLaunch (только из-за i900, на i710 - стандартных хватало)
O файл-менеджерах и реестре: TotalCommander
О плеерах: ТСРМР с плагинами
О читалках: AlReader
Об инете: Стандартная почта, Skype, UCWEB, Opera mini (редко)
Об инструментах: ClearTemp, Qmenu, PocketRAR
Oб офисе: SoftMaker, Translate(он-лайн переводчик), Dict (с кучей разных справочников). (На i710- Promt5 пользовал для переводов)
В i710 активно пользовал WM5torage но в i900 есть встроенный менеджер USB. Если мотаюсь - Визиком (i710) iGo8 (i900), с комповым скайпом частенько WebCamera Plus.
Эти все - каждый день.